Forum: Meningkatkan permintaan produk lokal, Berita Forum & Cerita Teratas

Surat minggu ini: Tingkatkan permintaan untuk produk lokal, Berita Forum & Cerita Teratas


Singapura mengimpor lebih dari 90 persen makanannya, membuatnya sangat rentan terhadap guncangan rantai pasokan. Kelemahan ini menjadi sorotan di awal pandemi virus corona ketika gangguan pasokan pangan menyebabkan harga pangan naik signifikan.

Patut dipuji, Singapore Food Agency (SFA) telah memperkenalkan inisiatif yang bertujuan untuk mendorong pertanian lokal, untuk mengurangi ketergantungan kita pada impor.

Inisiatif seperti hibah 30×30 Express memberikan dukungan finansial yang lebih besar untuk produksi pangan lokal, sementara panduan industri yang dibuat oleh SFA memudahkan untuk mulai bertani di Singapura.

Namun, kita tidak boleh lupa bahwa selain menargetkan pemasok produk lokal, kita juga perlu menangani permintaan produk lokal. Pertanian lokal hanya dapat tumbuh begitu besar tanpa cukup banyak pelanggan yang membeli produk mereka.

Skema saat ini yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan permintaan akan produk lokal termasuk peluncuran logo produk lokal SFA baru-baru ini untuk memungkinkan konsumen mengidentifikasi produk lokal (Perhatikan logo merah – untuk melihat dan mendukung produk pangan lokal, 7 Agustus), dan pengenalan dari kampanye Singapore Food Story untuk mendorong konsumsi produk lokal.

Untuk lebih meningkatkan konsumsi, saya mengusulkan penempatan duta “dukung lokal” di supermarket dan pasar basah, untuk mengkomunikasikan kepada pembeli tentang keberadaan dan manfaat produk lokal dan mendorong mereka untuk membelinya.

Selain itu, mengingat betapa orang Singapura sensitif terhadap harga, skema insentif yang mirip dengan tantangan 365 Sehat dari Dewan Promosi Kesehatan dapat diperkenalkan untuk produk lokal.

Misalnya, pelanggan bisa mendapatkan poin untuk setiap pembelian produk lokal, dengan hadiah bertahap seperti potongan harga atau produk lokal gratis pilihan mereka setelah mendapatkan sejumlah poin.

Pemerintah juga dapat mempertimbangkan untuk menawarkan insentif pajak kepada perusahaan makanan dan minuman yang menggunakan produk lokal sebagai bahan baku mereka.

Secara keseluruhan, dengan meningkatkan permintaan akan produk lokal, pertanian lokal dapat meningkatkan upaya untuk menampungnya, dengan harapan mencapai skala ekonomi dan dengan demikian meningkatkan keberlanjutannya.

Brandon Koh Wai Loong


Dipublikasikan oleh : http://54.248.59.145/

About the author