Singapura mengimpor udang dari Arab Saudi untuk pertama kalinya, Singapore News & Top Stories

Singapura mengimpor udang dari Arab Saudi untuk pertama kalinya, Singapore News & Top Stories


Singapura mulai mengimpor udang beku dari Arab Saudi, pertama kali melakukannya dari kerajaan Timur Tengah, sebagai bagian dari upaya untuk mendiversifikasi rantai pasokannya untuk menjaga keamanan pangan.

Langkah tersebut dapat memicu perdagangan yang lebih besar antara kedua negara karena mereka mulai melihat produk yang tersedia di kedua sisi, kata Menteri Perdagangan dan Industri Chan Chun Sing pada sebuah acara untuk menandai perdagangan udang kemarin.

Dia berkata: “Sebelum ini, saya pikir sangat sedikit dari kita yang berpikir untuk mengimpor udang dari Arab Saudi. Ini bukan sesuatu yang terlintas dalam pikiran. Tapi sekarang kita tahu ini bisa dilakukan, dan bisa dilakukan di harga yang sangat kompetitif, maka kita dapat mengeksplorasi dengan kedutaan dan pemasok Saudi tentang produk lain yang dapat mereka tawarkan.

“Demikian pula, pemasok Saudi ini juga telah melihat produk yang tersedia di Singapura dan kawasan, yang juga dapat mereka bawa kembali ke Arab Saudi. Jadi begitulah sifat arus perdagangan terus membaik, dan seiring berjalannya waktu, harganya logistik akan terus turun, karena orang menjadi lebih efisien. “

Managing Director Perusahaan Makanan Laut Kenneth Chua mengatakan kepada wartawan pada acara yang diadakan di outlet FairPrice di VivoCity bahwa sekitar 60 ton udang telah diimpor sejauh ini, dengan 60 ton lainnya diperkirakan akan berada di sini pada akhir tahun.

Udang, yang bersumber dari Laut Merah, saat ini dipasok ke FairPrice serta restoran dan warung makan.

Mr Seah Kian Peng, ketua eksekutif FairPrice Group, mengatakan bahwa udang Singapura diimpor dari seluruh dunia. Ini termasuk negara-negara terdekat seperti Thailand, Malaysia dan Indonesia, dan tempat-tempat sejauh Kanada dan Ekuador.

“Hal ini menunjukkan bahwa kami terus melakukan diversifikasi sumber kami sehingga pada suatu saat akan minimal, mudah-mudahan tidak ada gangguan pasokan. Di saat yang sama … konsumen dapat menantikan sesuatu yang (kompetitif) dalam hal rasa, kualitas dan harga, ”ujarnya.

Udang Laut Merah dijual dengan harga $ 13,90 untuk 800g. Mereka dihargai premium karena mereka dikenal karena rasanya yang kaya, berkat salinitas tinggi Laut Merah dibandingkan dengan air laut di belahan dunia lain.

Jenis udang beku lainnya yang bersumber dari tempat-tempat seperti Vietnam dan Cina dijual dengan harga sekitar $ 10 untuk 1kg.

Singapura saat ini mengimpor makanan dari lebih dari 170 negara dan wilayah.

Mr Chan mengatakan di sela-sela acara bahwa Singapura terus menerus melakukan diversifikasi rantai pasokan makanannya.

Dia menambahkan: “Pada saat ini, tidak cukup hanya mengatakan rantai pasokan mana yang mungkin terganggu. Yang lebih penting adalah mengetahui rantai pasokan apa yang mungkin terganggu dalam waktu beberapa minggu atau waktu beberapa bulan, sehingga kami dapat memesan dan mengamankan persediaan sebelumnya. “


Dipublikasikan oleh : Togel Singapore

About the author