Prasmanan 'buka puasa' Malaysia kembali dengan protokol keamanan Covid-19 yang ketat, SE Asia News & Top Stories

Prasmanan ‘buka puasa’ Malaysia kembali dengan protokol keamanan Covid-19 yang ketat, SE Asia News & Top Stories


KUALA LUMPUR – Setelah harus menanggung beban dua penguncian sebagian sejak Maret tahun lalu, beberapa hotel di Malaysia kini menawarkan paket Ramadhan untuk bulan suci puasa, untuk memikat para staycation di tengah larangan perjalanan antarnegara.

Kesepakatan itu termasuk makan subuh dan prasmanan untuk berbuka puasa (buka puasa).

Hidangan berbuka puasa dilarang tahun lalu karena pandemi Covid-19.

Tetapi hotel-hotel di Kuala Lumpur telah penuh minggu ini dengan beberapa dipesan penuh hingga Hari Raya pada 13 Mei, sebagian karena berkurangnya kapasitas tempat duduk untuk memastikan jarak yang aman.

Sebagai bagian dari protokol kesehatan, yang dikenal sebagai prosedur operasi standar (SOP), restoran harus beroperasi dengan kapasitas setengah dengan pengunjung yang mengenakan sarung tangan plastik sekali pakai.

Sebagian besar prasmanan buka puasa telah beralih ke sistem bergaya kafetaria, di mana pelanggan menunjukkan apa yang mereka inginkan. Mereka tidak diperbolehkan mengambil makanan sendiri.

Beberapa hotel juga memasang layar jernih di stasiun prasmanan untuk perlindungan tambahan.

Ketika praktisi kesehatan Mazlina Mahathir, 27, dan insinyur Mohd Elias Eusoff, 31, mendengar bahwa Mandarin Oriental Kuala Lumpur menawarkan paket staycation Ramadhan, mereka memutuskan untuk check-in satu malam minggu lalu.

Pasangan itu menikah pada Februari, tetapi harus menunda perjalanan bulan madu mereka ke luar negeri karena larangan perjalanan dan penutupan perbatasan.

“Saya agak skeptis tentang masa inap, jadi kami memutuskan apakah kerumunan terlalu banyak untuk menyukai kami, atau jika orang tampaknya tidak peduli dengan SOP, kami akan kembali ke kamar dan memesan makanan dari sana. , “Kata Ms Mazlina The Straits Times.

“Tapi saya sangat menghargai bahwa server dilatih untuk mengingatkan pelanggan (SOP), karena beberapa orang tidak peduli atau mereka lupa.

“Jadi meminta staf berkeliling dan mengingatkan kami itu bagus. Kami merasa lebih percaya diri, aman, dan terjamin saat makan di luar. Ini mungkin hal yang paling dekat dengan ‘normal lama’ yang bisa kami dapatkan.”

Kapasitas maksimum restoran di hotel yang menyajikan prasmanan “buka puasa” adalah 144, tetapi untuk memenuhi persyaratan jarak aman, hanya 98 orang yang diizinkan untuk makan dalam per sesi.

Sunway Resort di Selangor, yang juga menawarkan paket staycation untuk bulan tersebut, telah mengurangi separuh kapasitas tempat duduknya untuk restoran yang menyajikan prasmanan “buka puasa”, dari 400 menjadi 200, dan menerapkan langkah-langkah keamanan, termasuk menyediakan sarung tangan untuk tamu makan.

Seorang pria mengenakan sarung tangan plastik sekali pakai di prasmanan “buka puasa” di Sunway Resort, Malaysia, sebagai bagian dari protokol keselamatan selama pandemi Covid-19. FOTO: HAZLIN HASSAN

“Pemesanan untuk buffet sangat banyak untuk minggu pertama bulan puasa, lebih baik dari 2019, dengan sekitar 75 persen (kapasitas).

“Untuk minggu-minggu berikutnya, kami melihat 80 persen,” kata direktur katering Sunway Resort Danny Kukendran kepada ST.

Menurut Grand Hyatt Kuala Lumpur, prasmanan buka puasa juga menerima “tanggapan yang luar biasa” dan penuh dipesan hampir setiap hari hingga Hari Raya.

“Tampaknya fleksibilitas dalam pergerakan makan malam telah memotivasi para tamu untuk makan buka puasa sebagai urusan sesekali,” kata General Manager Grand Hyatt Olivier Lenoir kepada ST.

Ms Sharon Chen, wiraswasta dan berusia 40-an, mengatakan dia merasa yakin menghadiri prasmanan “buka puasa” di Four Seasons Kuala Lumpur meskipun penuh karena SOP diikuti dengan cermat.

“Saya merasa cukup aman. Ada sekat di setiap stasiun, semua tamu wajib tetap memakai masker saat mengantri untuk makan, dan staf akan melayani Anda.”


Dipublikasikan oleh : Togel Online

About the author