Direktur jenderal Organisasi Kesehatan Dunia dengan tepat menunjukkan bahwa kesejahteraan hewan dan perubahan iklim adalah faktor yang perlu diperhatikan dalam pandemi berikutnya (Covid-19 tidak akan menjadi pandemi terakhir: kepala WHO, 28 Desember).
Menerapkan langkah-langkah manajemen yang aman, karantina yang ketat atau bahkan memiliki vaksin tidak mengatasi penyebab wabah virus.
Langkah-langkah ini bersifat reaktif.
Secara ilmiah, banyak yang telah ditulis oleh para ahli tentang bagaimana model kita saat ini dalam memelihara hewan untuk makanan – dengan sejumlah besar hewan stres yang disimpan di dekat ruangan – adalah sarang bagi patogen untuk meletus, bermutasi dan menyebar, dan untuk strain virus baru menjadi. dibuat.
Perubahan iklim, yang terkait dengan peternakan, menyebabkan aktifnya mikro-organisme berbahaya yang sampai sekarang tidak aktif. Hal ini dapat menyebabkan penyebaran penyakit baru dan pandemi di masa depan.
Dalam upaya kita untuk mengatasi Covid-19, kita harus menggunakan momen ini sebagai titik perubahan dan menjadikan alternatif daging sebagai arus utama untuk mengatasi akar pandemi, demi planet dan umat manusia.
Lee Yong Se
Dipublikasikan oleh : http://54.248.59.145/