Dorongan selamat datang untuk budaya jajanan, Berita Editorial ST & Cerita Teratas

Dorongan selamat datang untuk budaya jajanan, Berita Editorial ST & Cerita Teratas

[ad_1]

Peluang budaya jajanan Singapura ditorehkan sebagai warisan budaya takbenda resmi Unesco telah meningkat, dengan badan ahli merekomendasikan agar hal itu dimasukkan ke dalam daftar. Sebuah badan evaluasi yang terdiri dari 12 ahli dari seluruh dunia, ditunjuk oleh komite antar pemerintah beranggotakan 24 orang yang akan memberikan keputusan akhir bulan depan, mengatakan dalam sebuah laporan yang sangat ditunggu-tunggu bahwa aplikasi Singapura memenuhi semua kriteria yang diperlukan. Meskipun ini tidak berarti bahwa tawaran negara tersebut sudah berhasil, ada alasan untuk percaya bahwa itu akan berhasil. Berita tersebut tidak hanya akan menyenangkan 6.000 pedagang asongan yang tersebar di 110 pusat jajanan di sini, tetapi juga mempertajam selera dan meningkatkan apresiasi warisan budaya di antara semua segmen penduduk, karena hampir tidak ada orang yang belum berkunjung, tidak berkunjung, atau tidak akan mengunjungi pusat jajanan selama tinggal di Singapura.

Memang, mustahil membayangkan Singapura tanpa daya tarik makanan sehari-hari di pusat jajanan. Ini memenuhi selera beragam dari populasi multiras, yang masing-masing komunitasnya memiliki beragam tradisi kuliner. Apa yang dilakukan pusat jajanan adalah menyatukan budaya kuliner ini dengan cara yang tidak mencolok yang telah diapresiasi orang Singapura sejak usia muda, dan terkadang bahkan diterima begitu saja. Tidaklah berlebihan untuk percaya bahwa identitas multikultural dan kosmopolitan Singapura tidak akan berkembang seperti yang terjadi tanpa peran katalitik yang menggugah selera yang dimainkan oleh jajanan jajanan dan pusat-pusat di mana ia disajikan setiap hari.

Silakan berlangganan atau masuk untuk melanjutkan membaca artikel lengkap.

Dapatkan akses tak terbatas ke semua cerita dengan $ 0,99 / bulan

  • Berita utama terbaru dan cerita eksklusif
  • Analisis mendalam dan konten multimedia pemenang penghargaan
  • Dapatkan akses ke semua dengan paket promosi tanpa kontrak kami hanya dengan $ 0,99 / bulan untuk 3 bulan pertama *

*Syarat dan ketentuan berlaku.


Dipublikasikan oleh : http://54.248.59.145/

About the author